酒店海鲜池服务至上「一点水海鲜池」

海鲜池的水产养殖需要更的技术支持，传统养殖分淡水养殖和海水养殖，海水过滤比淡水过滤更为困难，海水中含有高浓度的氯化钠及其他矿物盐养殖过滤系统需要更加的，而鲜达科技“微藻-膜生物反应器”是一项水过滤处理技术，解决海水养殖过滤废水两大难题，我们的技术生物中的微生物系统同时能在高盐环境下仍能发挥有效作用，脱氮除磷能力非常强，同时我们的生物具有有机污染物去除率高、不造成二次污染，操作简单，无需多次人工换水的优点。

给海鲜池的池子消毒可以用液，，又称PP粉，为强氧化剂，遇有机物即放出新生态氧，有杀灭***作用。其杀菌力极强，常用浓度为1：2000—1：5000，(即1克加2L~5L水)的溶液冲洗。注意的是，在配置溶液时要考虑时间，放出氧的速度慢，浸泡时间一定要达到5分钟才能***。配制溶液要用凉开水，用热水会失效。消毒后用水稍加清洗即可使用。

海鲜池水浑浊治标的方法：所谓治标就是通过各种手段直接杀灭大量繁殖的异营菌，这个方法快，但是必须要会合理的运用。我推荐的方法是UV紫外线杀菌灯＋EM菌片配合使用。用 UV紫外线杀菌灯控制水体中的微生物过度繁殖非常有效，一般1-2天就可以杀灭水体中的各种微生物，而且对硝化系统***较小，尤其在生物性混浊的暴发期杀菌清水的效果非常明显，对付绿藻特别有效（绿藻暴发也是生物性混浊的一种）。

但是UV紫外线杀菌手段不宜常用，虽然UV灯对硝化系统的损害不大，但是它把水中的其他有益菌也统统杀掉了，对维持水体的正常比例不利，所以要配合EM杀菌片使用。EM菌是由80多种微生物组成的有益微生物群，在 UV紫外线杀菌阶段结束后添加EM菌，可以让益生菌形成优势菌群。采用这种生物技术维护水质可以取得多赢，即控制了病原微生物的数量预防和减少了鱼病的发生，又加强了硝化系统（EM菌群里包含硝化菌），同时EM菌群还能非常有效地分解有机物，是目前水质维护的佳手段。解决鱼缸水质的生物性混浊是一个系统工程，必须标本兼治。

加强物理过滤，滤除鱼便残饵等有机物是关键。合理运用UV紫外线杀菌灯＋EM菌片可以快速解决混浊问题，维护水体健康。

生蚝暂养海鲜池注意点1、千万不要把生蚝泡在淡水或者封在密不通风的塑料袋中，因为蚝是生活在咸水中的。而空运到达的生蚝，将生蚝放在的干冰上，放在阴凉处可以放上3~4天。2、如果买回来的生蚝不需要长时间保存，很快就吃掉的话，那么就浅浅放一层水，或者可以直接用一块湿布覆在其表面，能保持生蚝的湿润即可。如果需要较长时间保存生蚝，那么就建议多放一些水，将它放在水里泡着，这样能延长它的保存时间。3、生蚝可否泡自来水？如果买回来的生蚝马上就吃掉的话，就可以将它放在自来水中浸泡几小时，使之吐出泥沙;如果需要保存几天再食用，那么建议放在淡盐水或海水中保存，适盐度为10%-25%，温度控制在4-6摄氏度，这样更符合它的生存环境，能延长它的保存时间。生蚝会越来越瘦因生蚝捕捞进货后不再进食，想要维持鲜活的状态，生蚝必须消耗自身存储的能量，也就是说，上岸天数越长，生蚝越“瘦”，超过1周非常瘦。所以生蚝不宜保存太久，越早吃越好。